Restaurant de cuisine traditionnelle à biscarrosse

Restaurant de cuisine traditionnelle à Biscarrosse

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Découvrez l'Instant Gourmet dans les Landes

Notre charmant restaurant semi-gastronomique est situé à Biscarrosse. C'est un lieu élégant tenu par un passionné de cuisine depuis de nombreuses années.
La satisfaction de nos clients est au cœur de notre démarche, c'est pourquoi nous nous efforçons de répondre à toutes les préférences alimentaires. Notre menu varié peut proposer des options spécifiques sans lactose, sans gluten, végétaliennes et diététiques, nous nous adaptons à chaque demande. Notre cuisine est un mariage subtil entre tradition et créativité. Avec des plats raffinés nous mettons en valeur les produits du terroir.
Chez nous, le fait maison est la règle, et nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Nous sommes ouverts tous les jours pour vous accueillir et vous faire découvrir notre passion pour la gastronomie.
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Notre équipe de passionnés

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Le Chef Sylvain Girard vous attend avec son équipe pour un moment de partage et de dégustation. Après son apprentissage avec Bernard Lepesteur, chef reconnu à Parentis-en-Born, il a pris les rênes de L'Instant Gourmet pour vous proposer une cuisine entièrement maison. 
Au petit matin, nous préparons la soupe de poisson maison, épicée comme il se doit, et les ravioles de Saint-Jacques accompagnées d'un fumet crémé. Dans notre menu du terroir, nous mettons en scène le magret de canard sauce miel avec des oignons grelots glacés et un foie gras poêlé à la mangue. Nous proposons également des tartes tatin d'échalote avec foie poêlé et bouquet d'herbe.
Nous vous accueillons dans notre cadre élégant. C'est un plaisir de vous faire découvrir notre cuisine raffinée, élaborée avec tout notre savoir-faire !
Le Chef Sylvain Girard à biscarrosse
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Notre restaurant à Biscarrosse

Notre restaurant peut accueillir jusqu'à 80 convives à l'intérieur, offrant un espace raffiné et confortable pour vos repas. De plus, notre charmante terrasse peut accueillir 50 personnes, créant ainsi une atmosphère agréable en plein air. Chez nous, vous trouverez l'espace idéal pour vos moments spéciaux, que ce soit en petit comité ou pour des événements plus importants.

Offrez un moment de gastronomie à vos proches

À la recherche du cadeau parfait ? Nous proposons des bons cadeaux qui feront plaisir à coup sûr. Offrez une expérience gastronomique mémorable. Vous pouvez nous contacter par téléphone ou par courriel pour en savoir plus et pour commander ces idées cadeau. C'est l'occasion de faire plaisir à votre entourage en leur offrant un moment délicieux dans notre restaurant.

Venez nous rendre visite près d'Arcachon

Notre restaurant est niché au cœur d'un cadre naturel et entouré de la pinède des Landes, à seulement 700 mètres de l'océan. Cette localisation unique vous offre la possibilité de déguster une cuisine raffinée tout en profitant de la tranquillité de la forêt. De plus, si vous souhaitez explorer davantage la région, la célèbre dune du Pilat se trouve à seulement 20 minutes en voiture.
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Les partenaires de notre restaurant

Parce que votre satisfaction est notre priorité, nous travaillons en partenariat avec l'Hôtel La Forestière.

Pour ce faire, notre restaurant assure la gestion de la formule demi-pension de l'hôtel de début avril jusqu'à la fin du mois d'octobre.

logo de hôtel la forestière

Situation géographique

Notre restaurant se situe près de Biscarrosse dans le Sud-Ouest de la France. Venez découvrir notre cuisine traditionnelle d'où que vous soyez dans les Landes :
  • Parentis-en-Born
  • Gastes
  • Ychoux
  • Sanguinet
  • La Teste-de-Buch
  • Sainte-Eulalie-en-Born
  • Mimizan
  • Andernos-les-Bains
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